¿Te sientes cansado de las dietas restrictivas y la constante lucha contra la comida? La alimentación intuitiva podría ser la respuesta que estás buscando. Se trata de un enfoque que te invita a reconectar con tu cuerpo y a escuchar las señales de hambre y...
El Mindful eating o dieta consciente implica estar presente durante el acto de comer y convertirlo en un gesto de autocuidado. Consiste en usar nuestros sentidos al comer: disfrutar del olor, la textura, el sabor así como atender a nuestras señales corporales de hambre o...
Los suplementos deportivos son ingeridos por deportistas de élite y de no élite que requieran como objetivo un incremento en la masa muscular, una mejor recuperación luego de realizar ejercicio, quemar grasa o por requerimiento de energía, suelen ser tomadas por los atletas que practican...
Hablamos de herbodietética, para referirnos a una mezcla entre la dietética, la nutrición y el uso de plantas medicinales, cuyo objetivo es buscar beneficios para la salud, para ayudar a la prevención de diversas patologías. En cualquier caso la herbodietética no debe considerarse un sustituto...
La intolerancia a la lactosa es un padecimiento con elevada prevalencia a nivel mundial principalmente en países hispanoamericanos, asiáticos y africanos, la cual constituye un conjunto de síntomas atribuidos al consumo de leche y sus derivados y se asume que se debe a la digestión...
La nutrición se define como "La ciencia de los alimentos, los nutrientes y otras sustancias; su acción, interacción y balance con relación a la salud y a la enfermedad, y los procesos por los cuales el organismo los ingiere, digiere, absorbe, transporta, utiliza y excreta"....
La obesidad, especialmente en países industrializados, representa uno de los mayores problemas de salud relacionado con la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión y la grasa visceral, entre otras. Es cierto que el acúmulo de grasa se produce cuando la energía consumida es mayor que...